La quatrième est une bière triple blonde. Ces bières sont commercialisées en bouteilles de 33 cl. la Trappistes Rochefort 6, la plus ancienne, à capsule rouge titre 7, 5% d'alcool. la Trappistes Rochefort 8 dite Spéciale à capsule verte titre 9, 2% d'alcool. la Trappistes Rochefort 10 dite Merveille à capsule bleue titre 11, 3% d'alcool. C'est la bière trappiste comprenant le plus grand pourcentage d'alcool. Elle a été créée après la Seconde Guerre mondiale [ 1]. Bière rochefort 10.1. la Trappiste Rochefort Triple Extra titre 8. 1% d'alcool. Première bière blonde de la brasserie et première nouvelle bière Rochefort depuis plus de 65 ans, elle a été créée en 2019 (mais on retiendra néanmoins qu'une blonde avait déjà été brassée entre 1920 et 1923) et sera commercialisée à partir de l'automne 2020, en quantité limitée dans un premier temps. Contrairement aux trois autres bières de Rochefort, la Triple n'a pas un chiffre sur sa capsule mais une devise Curvata resurgo (courbé, je me redresse) qui est la devise de l'Abbaye Saint-Rémy.
La Rochefort 10 et sa fameuse capsule bleue / Crédits photos: @wolseley_ales (Instagram) 4/ La Rochefort 10 est brassée dans la « cathédrale de la bière » ⛪ L'abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort en Belgique est connue pour ses bières trappistes, mais aussi pour sa salle de brassage. Cette dernière est surnommée la « cathédrale de la bière »! D'une surface modeste de 240m2, elle est couverte de superbes vitraux, et présente des cuves rayonnantes de cuivre! Bière Rochefort 10 33 cl | RBandBeer. Voyez plutôt sur la photo ci-dessous … Vous verrez ainsi où est brassée la « Trappistes Rochefort 10 »! Dingue, non? La « Cathédrale de la bière », surnom de la salle de brassage de l'abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort – Divine Box 5/ Rochefort 10: une des bières les plus fortes du monde! 💪 En taux d'alcool, la Rochefort 10 est la plus forte de toutes les bières trappistes, et l'une des bières les plus fortes du monde, car elle titre à 11, 3%! Mais rassurez-vous, les moines ont bien fait les choses: les arômes de cette bière mythique contrebalancent très bien l'alcool, et vous n'aurez pas l'impression de boire un digestif … Pour la petite histoire, le chiffre 10 n'indique pas le taux d'alcool de la Rochefort 10, comme vous l'aurez compris.
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