Recette Compote de Pomme de Grand-mere (Préparation: 10min + Cuisson: 20min) Recette Compote de Pomme de Grand-mere Préambule: Cette recette de grand-mère vous permet de préparer une compote de pommes à l'ancienne, avec une cuisson douce à l'étouffée à la marmite en fonte ou au chaudron (si vous en avez un! ). Régalez-vous! Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Total: 30 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 10 pommes moyennes 100 g de sucre 1 c. à soupe de vanille 3 c. à soupe d'eau Préparation de la recette Compote de Pomme de Grand-mere étape par étape: 1. Pelez les pommes et coupez-les en petits dés que vous versez dans une marmite en fonte assez grande. 2. Ajoutez le sucre, la vanille et l'eau sur les pommes. Engagez la cuisson mais sans remuer. Pommes Grand-mère pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table. Réglez sur feu doux et laissez réduire tel quel, en prenant soin de couvrir la compote lors de la cuisson. 3. Après 20 minutes à peu près, stoppez la cuisson et écrasez les fruits à la fourchette puis au pilon. 4. Laissez refroidir avant de mettre en pot et de conserver au frais.
Préparation: 10 min Cuisson: 45 min Total: 55 min
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Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 22 min. Ingrédients 1 pain brioché tranché 6 belles pommes de boskoop pot de confiture de groseille 60 g de beurre sucre en poudre Préparation Lavez et essuyez les pommes. Incisez la peau au 2/3 de leur hauteur, afin qu'elles n'éclatent pas à la cuisson. A l'aide de la cuillère parisienne, évidez l'intérieur des pommes. Introduisez une noisette de beurre, saupoudrez légèrement de sucre. Allumez le four à 180° (th. Recettes des pommes grand'mère | Les recettes les mieux notées. 6). Découpez des cercles à l'emporte-pièce dans chaque tranche de pain brioché. Réservez. Disposez les pommes dans le plat et enfournez 20 mn. A mi-cuisson, baissez la température à 120° (th. 4). Sortez les pommes du four et laissez-les tiédir. Placez quelques minutes les cercles de pain sous le gril du four, puis posez les pommes dessus. Garnissez-les de confiture de groseille. L'astuce Décorez d'un bâton de cannelle.
Apportez de la douceur sur votre tablée avec cette recette de gâteau moelleux à la pomme de ma grand-mère. Tellement bon. Offrez-vous un petit-déjeuner ou un goûter gourmand avec cette pâtisserie impeccable et pleine de tendresse. Savourer en tranches avec une boisson chaude comme le thé ou le café ou encore un verre de jus de fruit selon la circonstance. La saveur fruitée des pommes fusionné avec la texture hyper moelleuse de la pâte fera fondre toutes les papilles. Une autre alternative de réaliser une friandise à base de pommes avec une préparation ultra simple qui compose d'étapes courtes. Sans mentionner que les ingrédients qui sont nécessaire à la préparation sont tous accessibles et à bon prix. Faites défiler cette recette pour faire le bonheur de votre petite famille dès le matin avec ce gâteau moelleux à la pomme de ma grand-mère. Pommes de terre sautées croustillantes de ma grand-mère - Recette par Caroestdanslacuisine. Cuisinez économiquement! Ingrédients Pour la pâte: 5 cl de lait 3 œufs 150 g de beurre demi-sel fondu 3 pommes râpées 100 g de farine avec levure incorporée 3 pommes épluchées et coupées en tranches 90 g de sucre Pour la garniture: 50 g de beurre 50 g de sucre 2 œufs Préparation Comment faire le gâteau moelleux à la pomme de ma grand-mère?